第73节
??“没什么不好的，我与宋太太一见如故，正有些话与宋太太说说，坐的近些方便。”覃夫人纵容心中百般的厌恶，脸上却挂着得体的笑意。 ??徐容绣道，“那妾身便却之不恭了。” ??丫鬟将膳食端了上来，徐容绣送来的鸭货和烤鸡烤鸭各摆了一盘，徐容绣仗着年轻兴致勃勃的与众人介绍，见烤鸡烤鸭灶上还特意温了，当即笑道，“的确这烤鸡烤鸭热了更好吃一些，覃夫人果真体贴。” ??覃夫人嘴角抽了抽，“对待美食自然要好生置办了。” ??说完她率先去夹了烤鸡，原本以为只是普通味道，然而肉进了嘴里她猛的镇住：味道竟然这样好！ ??她入口了，其他人自然也纷纷去夹，于是众人的表情都与覃夫人相似了。 ??徐容绣脸上难得有了笑意，“诸位夫人觉得味道如何？” ??众人对视一眼，俱从对方眼中看到了惊诧，她们本是长安城内有头有脸的人家，长安城内哪些铺子好吃哪些不好吃他们也都清楚一二，然而只这么一只鸡，味道却比她们府上精心培养的厨子做的味道都要好，这让他们如何不惊诧。 ??本来以为是没能耐所以白背靠永安帝，哪成想人家手艺还真是不错，这样的吃食真的卖开了，那银子还不得往宋家流？恐怕徐氏拉着永安帝做靠山不是因为怕卖不出去，担心的恐怕是卖的太好了被人眼红吧？ ??不知道还好，可如今她们都知道了，而且满长安城内的人如今都知道宋家有永安帝做靠山，那么，在长安城谁还敢给宋家找不痛快？谁敢对她家的铺子动手脚？ ??利润少了，没关系，自然有永安帝身边的人给他汇报为何会不好。听闻宋家在京城的铺子开的也是火爆，那么在长安城内，真的要让他们分一杯羹？ ??如今这情形，恐怕真的得由着宋家了，不仅如此起码在宋子遇夫妻在长安的这段时日还得捧着。谁让人家背靠大树好乘凉呢？ ??有人又夹了块鸭脖，顿时瞪大眼睛，恰好这位夫人娘家是川蜀之地，尤其喜欢辣的，这一口下去，眼泪都快出来了，“味道太好了。” ??目光触及覃夫人不悦的神情，这位夫人连忙住了口，脸上通红一片。 ??接下来的宴席却少有人去夹徐容绣着人送来的食物了，徐容绣自然清楚是为了什么，心里也没觉得什么，等到明日的时候让人注意一下是否有这几户人家的下人便是了。 ??一顿酒席吃下人，好些人觉得食髓知味，倒是徐容绣吃的不错，毕竟在陕西菜色还是不错的，而且覃家在此地多年，食物自然不错。 ??但她高兴了，覃夫人越发的生气。一想到她们自以为聪明的躲出去又匆匆忙忙被自家男人叫回来捧个低级官员的妻子胸口便堵的难受。 ??覃夫人憋着一口气顺顺当当的招待完宴席，又请众人去屋里喝了茶，见时候不早才有人陆续告辞。徐容绣自然趁机赶紧走人，热不说还得看一帮老狐狸的老脸，实在是太为难她了。 ??到了外面，适才在宴席上川蜀口音的太太过来道，“宋太太，不知您家的铺子开在什么地方？” ??她一问，徐容绣抬头去看她，余光扫见旁边几个夫人都转过来头来看她了。 ??徐容绣抿唇道，“在宣府大街上，林夫人若是喜欢明日我叫人亲自送到府上去。” ??林夫人有些不好意思，连忙摆手道，“不用不用，明日我让人过去便是了。” ??如此徐容绣也没多言与人道别而后上了马车。 ??到了马车上，车帘放下，徐容绣想起覃夫人等人的脸色就忍不住笑了起来。 ??海棠抿唇道，“太太低声些，当心让人记恨。” ??徐容绣终于止住笑意，压低声音道，“即便我们什么都不做，我们来陕西本身就够让人记恨了。”宋子遇几人奉命治理黄河，而他们又恰好负责陕西境内这一段，他们不与当地官员勾结已然触及了他们的底线。她作为宋子遇的妻子，即便她去捧着覃氏，恐怕人家也会思量你是不是有什么坏主意。 ??既然如此何必委屈自己，坦坦荡荡的来就是了，至于被人说小家子气……说呗，不疼不痒的。 ??既然出来了，徐容绣便打算去铺子里瞧瞧，既然明天要开张了，作为东家怎么也该去给员工鼓鼓劲儿不是。 ??也不是她懒惰，实在是曲文怀能干，以前尚且不觉得，到了陕西后不管是铺子的挑选、鸡鸭的供应还是伙计厨娘的挑选都是曲文怀去办的。因为厨娘要握着配方，所以厨娘是从京城带了几个，都是有老有小在京城呆着的，而且身契也在她手上，所以也不必担心这些。但因为后期还要开设分铺，曲文怀刚来的时候便趁着不被人所知往里头塞人的时候去牙行买了一些下人，有男有女全都聚集在一处培训。等日后分铺子开张便能从里头挑人过去。 ??到了宣府大街上，眼见着人流也多了起来，下马车的时候徐容绣瞧见铺子门口围了好些人，上前一瞧才知是铺子里开始搞试吃了。 ??徐容绣过去，有伙计眼尖的瞧见了，忙请她到里头去，“太太您去后头稍坐，小的马上去请曲掌柜。” ??“好。”徐容绣颔首一路去了后厨，几个厨娘都是京城过来的对她自然熟悉，忙过来见礼。 ??徐容绣过去瞧了眼看着她们麻利的忙活不由满意，而后对海棠道，“每人赏一两银子。” ??几个厨娘当即大喜，连忙福身道谢，“多谢东家。” ??徐容绣道，“忙完早些回去歇着，明日开张有的忙活，日后瞧着再挑几个帮厨过来，你们轮换休息。月例银子每月给你们涨两钱。” ??跟着她干的人她从不吝啬银钱花销，尤其这些厨娘都是精挑细选的本分人，对老实人她更不会欺负了。 ??在后厨戴了一阵，曲文怀也匆忙回来了，他脸上带着喜色，进来与她道，“我这两日与宋大人跑了几处已经说动一些人家了，只等咱们铺子开起来，到时候更加容易些。” ??徐容绣颔首，“可误了栽树的季节？” ??曲文怀摆手，“误是误了些，不过也不打紧，总能活下来一些的。但是鸡鸭这些东西他们却可以先准备起来。梯田我瞧着也修了不少，听宋大人的意思今年雨水少并不怎么打紧。” ??如此便好。 ??从铺子回去歇了一夜，第二日一早徐容绣精神饱满的起床，穿戴整齐便往铺子去了。 ??她的铺子今日要开张了。 ??第八十二章 ??今日的宣府大街上人头攒动，人比以往也要多了好些。而在街道两旁林立的商铺之间, 一家新开的食铺门前围满了人。铺子里的伙计纷纷出动维持着秩序让来人排好队伍, 甭管是平民百姓还是官宦人家的下人，此刻都要听从铺子伙计的指挥, 老老实实的排好队伍。 ??否则像那位自以为读书人不愿与贩夫走卒一同排队，还不是被铺子的伙计客气的请离了。关键是请离的时候没买上那一口, 又拉不下脸来道歉, 可不就白白错失了机会。 ??啧啧, 这家铺子什么来头, 竟这般厉害？ ??有人说了, “你们不知道吗，这间铺子可是当真圣上与人合开的, 听闻这宋家食铺在京城还得了圣上御笔亲写的字，就挂在京城的铺子里呢。” ??“是吧, 东家的夫君听闻就是最近在陕西的那位宋大人。” ??“宋大人？好人呐。” ??“好人不好人的，咱们来就为了买口吃的，昨儿小老儿有幸尝了一口鸭脖，啧啧，那味道, 真是绝了, 小老儿这么多年也没吃过这么好吃的东西。” ??几个人排着队伍还不忘七嘴八舌的讨论这铺子, 总之他们得出结论，“不管是谁的铺子东西好吃就成。” ??那老头笑眯眯道，“好吃, 自然是好吃，你若不买可离开正好我可以往前挪一个位置。” ??那人当即瞪眼，“自然要买的。” ??“这生意这么火爆，听说他们家以后的鸡鸭全从乡下进，若是你种果树就在树林子里养鸡养鸭，到时候鸡鸭他们全都收。” ??“这么好？” ??“那是自然，宋大人来这儿就是为了这个的，听说多种树黄河就不发大水了。” ??徐容绣瞧着门前的队伍笑了笑，而后从一旁进去果然里头的桌子前也坐满了等候的人。此地的铺子因为刚开业，所以排骨米饭之类的小吃没上。陕西这一带本身便有吃凉皮凉面的习惯，所以徐容绣打算过几日在铺子里也开始上一些开胃小菜以供食客等候的时候吃上一些，至于麻辣烫怎么也得等八月十五之后了。 ??她想了想当初宋子遇的话，当初他是想着明年三年期满的时候外放去做地方官，如今看来估计陕西这边的事不是一时半会儿能够了的，今年已经过去半年，梯田推行的不错，种果树这事儿也铺展开一些，可想要达到防风固土的效果却不是一朝一夕能够完成的，就是不知道宋子遇要在陕西待上多久了。 ??铺子里忙碌，没一会儿外头有伙计过来道，好些长安城内的官宦之家大张旗鼓的来采买了。徐容绣笑眯眯道，“按我说的，打九折。” ??这么好的东西就是全价买也使得，不过昨日话说出去了怎么也得打折，九折已经是底线了，她抠门的很，可不稀罕白送给她们。 ??瞧着没什么事徐容绣便回去了，临走前特意给三个公公塞了点银子让他们忙完喝杯小酒。当然三个公公其实并没有做什么事，每日也就过来瞧瞧，作用便是时刻告诫一些人，这间铺子的主人有皇上的一份。 ??为此覃家管家偷偷来买鸭脖吃的时候就瞧见了，深深的觉得宋家两口子实在太险恶了，这样的损招都想的出来。不过这样的招数也的确管用，其他那几个公公尖尖的嗓子让好些人都听见了也都知道了这铺子的地位。 ??总之一句话：看我不爽你忍着，想斗我且瞧瞧我背后的靠山。 ??晚间的时候宋子遇风尘仆仆的回来了，回来瞧见徐容绣的时候满脸的委屈，徐容绣眼皮一跳，“又怎么了？” ??不问还好，一问宋子遇更加委屈，“马大人调我去山东负责堤坝修建。” ??徐容绣皱眉，“你要去山东？”她眼巴巴的跟着来了陕西，可他却要去山东了！难不成这边刚铺开她又跑山东去？那马大人脑子里有坑吗？ ??宋子遇愤愤不平道，“大人听闻你来了陕西后头工作也没那么难了，便调我去山东盯着堤坝修建，这边就交由许兄负责。”他委屈道，“马大人实在太坏了。” ??的确够坏的！徐容绣在心里将马侍郎骂了一通，可在如何也得按照他的指令行事。 ??“明日我便要动身了。”宋子遇看着她道，“娘子。” ??徐容绣嗯了一声知道他的意思，“我先去洗澡了。” ??夫妻俩洗完澡，坦诚相见，谁都没说完就滚到一起去了。 ??闹腾一晚上，第二日天一亮宋子遇便带人离开了陕西马不停蹄去往山东。 ??许是他们幸运，今年雨水并不是很多，所以黄河没有如以往那般波涛汹涌让人胆战心惊。所以徐容绣除了不舍外倒不怎么担心他的安危。 ??长安城内宋家食铺风风火火的开起来了，如今满长安城无不知晓宋家食铺。不管有钱没钱，都以吃一口宋家食铺的鸭脖子为乐，邻里之间饭后闲谈，若是你没吃过，旁人兴许还会问一句，“为啥不买一口打打牙祭，好吃又不贵！” ??如此风向下宋家的食物飞速的在长安城内流行起来，不过如今天气热不能过夜，否则一些走亲戚的人给亲戚也带上一口。随之而来的是货源大的问题，如此之前还犹犹豫豫的农户亲自到长安城打听了一番又亲眼去瞧了宋家食铺的生意，回去便与人宣传说宋家食铺的确用量巨大。如今宋家食铺的货源几乎将周边农户养的鸡鸭全都收了上来也还是不够，有人瞅准这门行业便去更远的地方收来卖给宋家食铺。 ??许宁如今带着曾维冈负责这边的果树种植推广，如此下来愿意退耕还林种植果树的农户也多了起来。 ??当然也不可能全部让他们种果树，比如越靠近黄河边上的地方越是要种树，离的远的地方他们则没管，毕竟都种树去了吃啥啊。 ??虽然到了夏季，但是果树也迅速的栽种下去，鸡鸭鹅的也开始放入林中养殖，有农户担心鸡鸭糟蹋树苗，便在自家院子里养，这家几十只那家几十只，生活都有了盼头。至于几年后产出的水果，官府的人说了，会想法子卖到外地去，外地好些人还吃不上这边的水果呢。他们陕西的土地好，种出来的苹果格外的甜，像大枣、板栗这些也不错。听说宋家食铺的掌柜的还提倡农户种些枸杞，能入药，价格也好。 ??工部负责这些自然带了懂这些的低级官吏过来，哪里有需要就去哪里。整个陕西省都风风火火的搞了气来。 ??至于布政使他们还有当地的豪绅，他们手里握着大片的土地，这些人自然不愿听从官府的摆布。但是许宁也强势，直接拿了朝廷的政令下来，干不干？不干就丈量土地，若是量出来有欺上瞒下的行为全部上报朝廷抄家。 ??这些地方豪族还有豪绅表面上风光霁月，内里到底坏成什么样谁能知道。而且他们多年扎根陕西，哪个没兼并土地，哪个家族又没个犯事的子弟。 ??如今许宁直接这样撕破脸的说了，他们即便再不愿也得拿出诚意来。况且官府也没让你全部种果树，只是让靠近黄河的一部分土地栽种上，你若还不答应那就是摆明了不支持朝廷。往大了说就是反朝廷，是造反！ ??这样的名头谁敢去担？最后这些大族关起门来商议一番便只能照做。只不过他们对这些京官也有了评论：忒不要脸。 ??对此许宁表示他不接受。 ??因为法子是宋子遇想的，但是罪魁祸首已经去了山东祸害山东的大族去了。 ??由于宋家食铺的鸭货和烤鸡烤鸭实在太好吃了！吃了一口还想吃第二口，当日在覃府赴宴的妇人因为担心覃夫人不满所以尝了几口后便不敢动筷子，如今铺子开起来了，各家每天都去报道买鸭货。 ??虽然不打折了，但是官宦之家谁缺这点银子，徐容绣每日要做的事便是培训厨娘而后为其他地方开分铺子做准备。 ??七月快过完的时候，宋家食铺在咸阳城开了第二家分铺，与此同时长安城内宋家新盘下来的酒楼也开始修缮了。 ??之前便忙着定菜单招大厨，而且她招大厨的时候亲自上门去请，去之前还让人调查清楚家世是否干净，符合条件的，该挖墙角挖墙角，实在不能挖墙角的便自己买人培训。 ??但凡进去宋家食铺后厨的人，必须要签满十年的契约，这十年间不能以任何理由解除。虽然如此但她开的待遇优厚，还拿了铺子的收益给大厨，就这样还真有几个大厨愿意过来，毕竟宋家食铺生意有多火爆他们是清楚的，若是能够从宋家食铺主厨这里学上一星半点十年后他们自己开家铺子也是不错的。 ??酒楼准备工作有序进行，曲文怀忙的脚不沾地，徐容绣最后只负责大厨的□□，其他的各种事情全是曲文再忙，徐容绣觉得挺不好意思的，便想着什么时候与曲文怀重新签订契约，给他一部分利润。就像曲文怀以前说的，人还是卖身契捏在手里比较可靠，可曲文怀却只是签了雇佣关系的，所以徐容绣只能拿利润来将他栓牢了。 ??宋家上下喜笑颜开，长安城内却也有人因为这事儿气的发疯。 ??覃夫人得知宋家食铺不但日进斗金还打起了酒楼的生意气不打一处来，偏偏宋子遇又不在陕西了，就算想让布政使给他找麻烦都不能。覃府在外头自然也有生意，而且酒楼也不止一家，因为布政使在陕西经营有十多年，她名下的铺子因着这关系虽然不算日进斗金可也小有资产，宋家开了鸭货铺子的时候她尚且觉得宋家上不得台面对他们覃家也没什么影响。 ??可偏偏宋家不知足竟然开酒楼！覃夫人觉得自己简直不能忍，更让她难受的是即便知道宋家过分也不能对付。若是宋家的酒楼如那食铺一般生意火爆，那还有她那些酒楼什么事？ ??亲事急的嘴角上火，赵夫人便道，“他们宋家既然走的宫里的路子大张旗鼓的找皇上做靠山，还搬来宫里的公公给咱们提醒，那若是那三个公公也不站在他们那边儿呢？” ??她这一提醒，覃氏眼睛顿时一亮，看向赵氏的时候颇为赞许，“还是你想的周到。但就算去打点，也不该由我们一家出吧？” ??赵夫人闻言脸僵了一下，讪笑道，“自然，只不过我们老爷的性子夫人也明白，有些事我有心无力。” ??
??